歌・ダンス・演奏によるエンターテインメントショーを見ながら、植物性食品やオーガニック食品を使った見た目も楽しく健康にもいいヴィーガン料理や、体に優しいスイーツブッフェなどを楽しめる施設の立ち上げに携わらせていただきました。